哪里能学到清蒸鱼

　　清蒸鱼，是中国的一道传统美食。在中国，一般过年的时候都会做一道清蒸鱼，象征着繁荣和盈余(年年有余)。清蒸鱼，鱼肉细腻滑嫩，口味清淡。一般以清蒸鲈鱼为佳。鱼肉肉质特别的嫩，不柴，刺少，老人小孩都可以吃。
 

　　清蒸鱼的制作其实非常的简单，主要就是把温度和时间把握好，多大的鱼用多大的火候多长时间，这个很关键，再一个就是调味汁，蒸鱼的时候是不放任何的盐、酱油等调味料，只放一些葱姜等去腥。蒸好后上桌时才把制作好的酱料汁浇上去，淋上热油即可。清蒸鱼营养美味，味道鲜美，也是食尚香的特色培训项目了的。

　　食尚香清蒸鱼培训流程：

　　1.材料辨认，

　　2.清洗处理，

　　3.调料的辨认，

　　4.调料的配比度，

　　5.调味料的属性，

　　6.整个制作的操作流程，

　　7.成品调味，

　　8.内容搭配。

　　课程时间：

　　随到随学，一个项目一般学习时间2-5天左右，学习时间不限制，学会为止。

　　食尚香教学优势：

　　1、名师亲身授课，手把手辅导,实战教学;

　　2、纯实操演练，开店模式教学，包学包会;

　　3、正规模式教学，非小作坊形式;

　　4、产品正宗、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂，无需任何基础要求;

　　5、学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。

　　清蒸鱼是以鱼为主料制作的一道美味菜肴，也是中国的传统名菜，更是食尚香厨师班的特色项目。在食尚香学习，公司对0基础学员手把手教学，从选材、到刀工、菜品的搭配、调味料的认识、酱料的制作、火候的掌控、菜品的制作等一系列都有师傅手把手教学直到，不限制学习时间，直到您完全学会了为止。