干贝白菜汤,美味有营养
食尚香 | 2017-08-15
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干贝含有多种营养成分,在餐厅是吃货们常点的食物之一,也是大众喜欢吃的食物,干贝含有丰富地蛋白质、铁、钙等多种营养成分。在医药上也有很大作用,具有滋阴补肾、神经衰弱、健脾胃、腹泻等。在中医认为,干贝比很多药材都要好,多吃不宜,少吃大补,比肉类和蔬菜类很多食物加起来营养价值还要高,干贝的做法也是有很多种,做出来的口味也大不相同,下面就简单介绍普遍做干贝的做法。
干贝白菜汤
干贝白菜汤做出来主要是汤的味道香甜可口,男女老少皆宜。
主料:大白菜一颗,干贝50g(要干贝肉)盐少量、食用油适量、菠菜适量、葱适量
做法:
1、干贝洗净取出其中的肉。
2、锅中加入2升水(水热后放油),干贝放入煮沸。
3、白菜撕成叶。
4、汤中加入白菜,转中火煮20分钟。
5、煮好后放入适量盐、菠菜和葱,就可以享用啦(菠菜主要可以让汤更加美味营养)。
哪里可以学到干贝的做法?
干贝的做法有很多种,这只是其中一种,也是冰山一角。干贝做法简单,所需要的食材也并不多,做出来美味营养。想要学习干贝的做法可以到食尚香小吃培训学校学习,那里有师傅会教你比较全面干贝的做法,让你学的满意,我们的宗旨就是为学做餐饮行业的朋友服务。