说起土豆饼,大家吃的可能会比较少点,但是要说起土豆,大家就习以常见了,韩式土豆饼就是用土豆加一些其他配方制作而成,平常大家吃的土豆也比较多,用土豆做成的的菜在中国很常见,其实韩国他们也经常吃土豆,只不过和中国的吃法不一样,把土豆做成了饼干,下面就和大家说说韩式土豆饼的做法。
用料:
土豆3个、孜然粉适量、胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量、油适量
做法:
1、土豆去皮,然后清洗干净,用刀切成5毫米厚的片。
2、装在盘子里然后放入锅中蒸熟。
3、蒸熟的土豆加点盐、淀粉,要均匀点,之后压成饼。
4、压成饼之后撒上孜然和胡椒粉。
5、锅中加入点食用油,土豆饼放入等两面都烙至两面金黄色即可。
哪里有学习韩式土豆饼的做法?
韩式土豆饼其实和普通的土豆饼做法差不多,只是名称不一样而已,要想学习制作韩式土豆饼可以去食尚香西安小吃培训学校学习制作,那里专业培训面饼类食物,有正宗的技术与配方,欢迎大家前来食尚香西安小吃培训学校学习。