在西安做油饼母鸡汤生意需要准备些什么?今天食尚香西安小吃培训告诉大家一些关于油饼母鸡汤创业开店方案。
如果您是想小成本投入，比较简单的方法就是推车方式，移动经营，投入成本少收益高，只需几千元置办一个推车，一个电饼铛，一个小案板放在车上即可。
我们再来说说如果是开店需要的准备：
第一，房租和店面装修。在西安市区开店房租尽量选择20到50平方左右的店，房租控制在2000元左右，店面装修控制在1万元左右。
第二，需要购买的设备和工具。做油饼母鸡汤需要一个案板和擀面轴或擀面仗，电饼铛(气的或电的都可以)一个，一个夹子或竹条子用于起锅。一个不锈钢桶用于烧汤，一个煤球炉，这些设备和工具成本大约需要3000元左右。
第三，桌椅等小零散用具，看档次，一般成本控制在5000元左右。
总的来说不算店转让费的话，前期准备三万元左右，在西安就可以开一个油饼母鸡汤店面。做小吃生意投资不是很大，从一开店就有生意，所以资金回收率也高。相对来说风险比别的行业小一些。
早餐面点