项目品牌:食尚香
培训内容:芙蓉饼培训培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 30582
想学做芙蓉饼吗?
芙蓉有诗说其是“千林扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。由于其花大而色丽,开花时波光花影,相映益妍,分外妖娆,更有《长物志》云:“芙蓉宜植池岸,临水为佳”。借此而出现的芙蓉饼更是一道陕西西安汉族特色有名的小吃。以鸡蛋,面粉,蔬菜,还有肉为主要材料制作加工而成的。芙蓉饼并不同于一般的面饼,它的颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,而且入口即化。这么好吃的芙蓉饼你想学吗?想学做芙蓉饼,就来食尚香。
芙蓉饼怎么做?芙蓉饼做法配方
芙蓉蛋卷饼是陕西正宗的特色小吃,外面包裹雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,经常可以看到芙蓉饼的小店前整天有人排队。
芙蓉蛋卷饼它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
芙蓉饼的培训种类:
本校传授正宗的自贡火鞭子牛肉的制作技艺
芙蓉饼的培训课程:
1:选取面粉
第一步,师傅将他们多年的经验传授给学员,让学员买到比较适合的,比较放心的。
2:和面
第二步,学习按照我们独有的和面技巧,师傅指导学员,学员自己动手实践。
3:擀饼
第三步,指导学员把握擀饼的技巧以及薄厚。
4:煎饼
第四步,根据师傅指导学员翻锅技巧,使学员能快速的掌握火候以及时间的把握。
起源故事
传说在南宋初,金兵大举伐宋,奸相秦桧对侵略者纳币称 臣,苟且偷安,对抗金名将却一味打击。广大爱国军民对秦桧的卖国行径恨之入骨,于是地处芙蓉镇的居民,将麦粉和油放进烘缸里烤制而成。起名曰麦缸饼(卖国饼),此饼别有风味,松脆喷香。往来旅人常备为干粮。时间久了就叫成了麦饼,但是在浙江一些地区,还是有人爱叫它麦缸饼(卖国饼),因是芙蓉人制作,故称之为芙蓉饼。
营养价值
其养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之。所以北方人体魄、魄力亦较南方人为强,面食易消化,而且热量高,可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
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5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
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一、芙蓉饼培训机构的规模
选择芙蓉饼培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、芙蓉饼培训机构的师资力量
芙蓉饼培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、芙蓉饼培训机构的收费问题
对比其它芙蓉饼培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择芙蓉饼培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
芙蓉饼培训时间一般根据芙蓉饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,芙蓉饼培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么芙蓉饼培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个芙蓉饼培训学员我们都是教会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在芙蓉饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好芙蓉饼技术。
食尚香是专业的芙蓉饼培训机构,在芙蓉饼培训收费这一块是非常合理以及透明的,芙蓉饼培训价格不高,而且芙蓉饼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取芙蓉饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的芙蓉饼培训价格表发给您,以供您参考.
1,芙蓉饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,芙蓉饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,芙蓉饼店面布置,装修
第四,制作芙蓉饼设备采购
第五,制作芙蓉饼原料采购
第六,芙蓉饼店审批手续,办理各项证书
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置芙蓉饼店的好地方。
2.客流量多的地方。因为芙蓉饼店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型芙蓉饼店多的地方。经过大量事实证明,如果芙蓉饼店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1,外观设计合理,要求一目了然,突出芙蓉饼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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