西点培训

培训时间：短期班 学会为止
一、西点起源故事 西点熟制的方法主要是烘焙，是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品... 查看详情

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伦教糕培训

培训时间：短期班 学会为止
一、伦敦糕起源故事 伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇，是岭南典型的地方糕点名吃。由于品质、风味特殊，特... 查看详情

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盖浇饭培训

培训时间：短期班 学会为止
一、盖浇饭起源故事 盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴，是在西周八珍之一淳... 查看详情

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●●蒸饭培训

培训时间：短期班 学会为止
一、●●蒸饭介绍 ●●蒸饭是现代美食与休闲文化的有机结合，也是西餐和中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。... 查看详情

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●●〇小肠培训

培训时间：短期班 学会为止
一、●●〇小肠起源故事 ●●〇小肠是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为●●〇小肠... 查看详情

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鸭血粉丝培训

培训时间：短期班 学会为止
一、鸭血粉丝的来源 传说一：也是呼声最高的一个。从前南京城有个穷人，杀鸭子装了满满的一碗鸭血，却不慎将粉... 查看详情

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过桥米线培训

培训时间：短期班 学会为止
一、过桥米线的来源 相传云南蒙自南湖之中有个小岛，岛上景色宜人，有茅屋数楹。一书生爱上这里的幽雅环境，便... 查看详情

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广式煲仔饭培训

培训时间：短期班 学会为止
一、广式煲仔饭的来源 煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。... 查看详情

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咸肉饭菜骨头汤培训

培训时间：短期班 学会为止
一、咸肉饭菜骨头汤 咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭，进了上海做了一些符合当地口味的变化，菜... 查看详情

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砂锅菜培训

培训时间：短期班 学会为止
一、砂锅菜的做法 1、将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐。 2、大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽... 查看详情

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