的烧烤学校有哪些

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　　的烧烤学校有哪些？烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式，无烟烧烤在我国正处于新兴阶段，主要设备有无烟烧烤炉，无烟烧烤机，无烟烧烤车等。　　食尚香培训学习优势

　　1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学

　　2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料 费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止

　　3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨 询，到校实地考察。

　　【烧烤准备工作】

　　1.烧烤车

　　2.火钳,加炭的用具

　　3.调料瓶子.不锈钢的最好,容易清洁.就是那种装胡椒粉往食物上面洒的那种,起码要五个以上.装盐,味精,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉.

　　4.油刷.蜂蜜刷.酱油刷.这个应该清楚吧?不锈钢盅起码4个以上,用来装蜂蜜,油,酱油用的,最好要带盖子的,大小要以能放进各种调料刷为好.

　　5.如果你烧烤的品种里面有锡纸烧的话,就要准备锡纸和裁纸刀.

　　6.如果你要做烤鱼的话你就要准备一个烤鱼用的烤鱼夹.

　　7.竹签.这个是必不可少的.用来串鸡翅,羊肉,鸡肾,牛肉之类的,一般要买15厘米左右的,不过还要准备一种稍长一点的,象烤鸡腿就要短的,鸡翅就要长的.

　　8.炭.必不可少的东西.

　　9.小剔刀.鸡腿开边时一种非常好用的工具.

　　10.喷壶一个.炭烧得太旺又没有多少客人时,用来洒水阻止炭过快燃烧的工具.

　　11.冰柜.最好有急冻和保险2种功能的.

　　12.防护手套一对,保护烧烤师傅用的.

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　　【办学优势】

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