本篇文章主要描述了冰激凌小火锅该怎么做,冰激凌小火锅怎么做味道更好。冰激凌小火锅味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的冰激凌小火锅技术,让您的生意越做越好。
冰激凌小火锅的做法
用料
巧克力100克
淡奶油30克
打发淡奶油20克
朗姆酒10ml
三色冰激凌(草莓,香草,抹茶)
各式水果适量(小黄瓜,金桔,圣女果,猕猴桃,火龙果,葡萄,草莓,小橘子,橙子)。
冰激凌小火锅的做法
各式水果洗净,火龙果,橙子,猕猴桃,小黄瓜分别切小块。
用挖勺挖冰激凌球,暂时放入冰箱防止融化,吃的时候取出。
小碗里放入巧克力碎,把小碗放在温热的水里,慢慢搅拌巧克力至融化。
加入淡奶油,朗姆酒搅拌均匀成自制的巧克力酱。
淡奶油打发至8成装入裱花袋,在巧克力酱上挤出一圈一圈。
用牙签从里向外拉几条,做出拉花状。