本篇文章主要描述了武汉热干面该怎么做,武汉热干面怎么做味道更好。武汉热干面味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的武汉热干面技术,让您的生意越做越好。
正宗武汉热干面的做法
材料
碱面 芝麻酱 小葱
做法
1 水烧开,放入碱面(注意:水一定要开,不然面会糊到一起去的,嘿嘿,其实我第一次煮的时候就糊到一坨了)
2 准备一个大碗,里面放一点点油(指甲壳大小),把煮好的面放进去,加入盐 胡椒粉 酱油 醋 味极鲜 比较后加入芝麻酱拌匀了就可以吃了(由于芝麻酱比较干,所以如果不好拌的时候加点煮面的汤)
3 比较后洒点小葱进去就可以吃了