本篇文章主要描述了花甲该怎么做，花甲怎么做味道更好。花甲味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的花甲技术，让您的生意越做越好。
香爆花甲的做法
材料
花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。
做法
1.花甲洗净备用。
2.锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
3.倒入花甲翻炒，加入适量的黄酒继续翻炒。
4.待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。
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