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烤猪蹄的做法

食尚香   |   2018-02-06

烤猪蹄

阅读：150

　　本篇文章主要描述了烤猪蹄该怎么做，烤猪蹄怎么做味道更好。烤猪蹄味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的烤猪蹄技术，让您的生意越做越好。

　　烤猪蹄的做法

　　材料

　　洋葱，西芹，胡萝卜，猪蹄

　　做法

　　1.洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中，加几片姜，几颗八椒胡椒粒，少许盐，烧开

　　2.把猪蹄入锅，水开后改小火，炖20分钟，捞出备用

　　3. 猪蹄用料酒和鲜抽腌一到二个小时

　　4.用烧烤酱加少许蜂蜜，在猪蹄表面涂抹一层，放入烤箱中300度，25分钟左右，取出装盘

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