每到周末,姐姐就会来我这附近送侄子上补习班,然后基本上就是在我家吃饭。姐姐和姐夫平常上班都挺忙的,就算有时间1也不愿意做饭,在他们看来自己做不做饭都一样,比较主要的是他们竟然还有挑食的毛病,通常吃饭就是买点外卖或者去餐馆。所以我每次去他们哪里都要带点食物过去,然后还要动手自己做,也真的挺烦人,偶尔也会带点做好的半成品食物,放在他们的冰箱里,有了这些做饭也会省去很多麻烦,可以在很短的时间里就把一顿饭做好,这样也比较适合他们的上班族。
有次周末因为他们没时间接侄子我就把侄子送回了他们那里,不去还好,去了他们晚上直接不让我回去了,因为他们中午是在外面吃的,晚上硬是让我给他们做香菇卤肉饭,没办法,他们晚餐有着落了。
香菇卤肉饭很好吃,用的肉是五花肉,没有一点油腻感,浓浓的香菇味也是扑鼻而来,香菇本来就是含糖量很高的食物,对人体免疫力有很大的帮助,还有很高地营养与美味。
下面我就为大家普及下香菇卤肉饭做法
1、比较备好食材,先把五花肉切成小肉丁,香菇也要和葱切成末。
2、五花肉倒入锅中将肥一点的油炒出来,之后出锅。
3、将锅里倒点食用油,等油热了之后把切成末的香菇和葱炒香然然后倒出来。
4、把肉丁放入锅中再炒一会,然后加入香菇丁。
5、2分钟后加入清水,白糖等自己喜欢的调料,大火烧开。
6、5分中后,用小火炖上15分钟,然后就可以出国了,教在米饭上,多么的美味可口。
姐姐姐夫们吃了之后直说好,问我这手艺在那里学的,我说在食尚香小吃培训学校学习,那里可以学到很多做小吃的手艺,然后他们说有时间也要去学习学习,自己动手就是好,学好了之后自己想吃什么就做什么,而且做出的食物还要更加美味、营养。