青椒肉丝盖浇面的做法
青椒肉丝盖浇面是非常常见的一道家常便饭,简单美味有营养,今天小编就分享一则关于青椒肉丝盖浇面的做法
食材食谱热量:1611.5(大卡)
主料:面条适量,辣椒适量,五花肉适量
青椒肉丝盖浇面的做法/步骤
1.选择好的五花肉, 切成片状,备用。
2.辣椒清洗干净后,切条状,备用。如果你不喜欢吃太辣的话,建议你炒之前,先用热水过一下,就可以取辣味。
3.开火热锅,倒入油,再倒一点儿盐,热油。(酱油生的难吃,我在热油的时候,加了两滴酱油)4.油八成热的时候,倒肉,然后翻炒几下后,加入几滴酱油,上色。
5.等肉的颜色上好,有七成熟的时候,把辣椒倒入,开始一起翻炒。
6.在炒的时候,根据个人口感,可以再加盐,或者是加五香粉,或者是十三香等。
7.好了,熟了后倒入盘中,准备食用。
8.好了,开始下面条,熟了后,倒入另一个盘子。
9.好了,这个时候,把炒好的尖椒炒肉倒在下好的面条上,这样,这道饭就做好了。
10.如果你想让更好吃的话,你还可以下点韭菜或者是小白菜一类的,加入。
以上就是青椒肉丝盖浇面的做法了,美味简单有营养的盖浇面就完成啦,想吃的小伙伴们可以自己做一做哦