肉丝面培训要多少钱
食尚香 | 2019-09-06
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肉丝面是一款家常的面食,因为面食中的主角是肉丝,所以命名为肉丝面。肉丝面是起源于北方一带的面食,是先将肉丝在铁锅中炒好,再下面条、鸡汤煮沸后做成的。肉丝面原汁原味,汤鲜味美,所以一直深受消费者的欢迎,是很多人日常主食的选择。最开始肉丝面的种类不多,味型也不多。随着大众口味的转变,肉丝面也在原本单一的面食基础上,增加了雪菜肉丝面、青菜肉丝面、肥肠肉丝面等,选择更多,消费者更欢迎。
【课程内容】
1、肉丝面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存
2、各种香料的作用及分类,配比及煨制
3、高汤、稍子、红油的制作
4、圆粉,扁粉,面等主料及配料的全部制作流程
5、多种开胃菜的制作方法
【牛肉粉培训品种】:
红烧肉丝面、香辣肉丝粉、红烧排骨(粉,面)、木耳肉丝(粉,面)、酸菜榨菜,虎皮鸡蛋制作
【课程设置】
授课方式:小班制教学,90%实操
上课时间:每天确保6课时教学(9:00~11:30?;13:30~17:00)
上课时长:一般3到5天,教师一对一教学,包教包会,学会为止
【收费标准】
学员自己依据自身的需求随意选择,无论学习培训上面多种肉丝面,學費全是統一2千元,不另外收一分钱。
来了先尝尝,满意了再学习培训,给所有秘方材料,包吃住,包教包会,包操练原料。老师傅全线示范指导,学员自己亲身实际操作,学好为止。
【课程特色】
1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会。
3.讲究职业道德,真诚传技,诚信待人。
4.老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
【学校介绍】
食尚香培训学校以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,真诚扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
食尚香经过多年的自主创新、发展壮大,已成为杭州的规模化、标准化的小吃培训机构。 目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等二十三种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。