陕西想学土匪鸡到哪里

　　土匪鸡时湘西特色菜，其做法尤为讲究，用铁锅烹饪，制作的时候会放入白酒、豆豉、新鲜红辣椒一起烹饪，酒香浓郁，鸡块酥香，肉汁鲜嫩，口味鲜辣，味道十分的“霸道”。吃完鸡肉后还可以往里面添加汤料，涮菜、涮肉都非常的鲜美。土匪鸡“一锅两吃”，可以是当成火锅，也可以当成干锅吃。
 

　　食尚香土匪鸡培训内容：

　　1.土匪鸡原料的选择和采购;

　　2.鸡的清洗和处理;

　　3.腌制和调料的制作;

　　4.高汤的熬制和配比;

　　5.土匪鸡的制作和火候、时间的控制;

　　6.土匪鸡的调味;

　　7.土匪鸡的成品出锅。

　　食尚香土匪鸡实际操作培训流程：

　　1.专业名师现场手把手教学操作，学员在旁学习和做笔记;

　　2.学员按照标准流程制作练习，师傅在旁指导学员操作;

　　3.学员独立完成制作成品，师傅点评并给出指导和改进意见;

　　4.学员自我摸索，师傅指导迷津，学员反复练习，熟练制作出正宗口味为止。

　　食尚香土匪鸡培训流程：

　　1.专业师傅手把手实战教学，详细解析技术和配方;

　　2.在实战中详细介绍理论学习阶段中的所有知识;

　　3.制作基本手法和各种口味的调制以及火候的把握;

　　3.讲解原料的采购、存放、保鲜方法;

　　4.开店选址、店面装修设计、菜单设计等;

　　5.免费传授开店技术和经营小技巧等。

　　土匪鸡是一道非常美味的菜肴，很多人都特别喜欢吃。因此就有很多创业投资者想要投资这个项目进行创业。土匪鸡投资小，经营简单，制作快捷，口味好，拥有众多的消费群体，是一项很不错的投资项目。学习土匪鸡技术，就到食尚香学习，专业大厨手把手教你如何制作土匪鸡，口味正宗，技术好，让你学有所成。