叉烧包培训怎么样
食尚香 | 2019-07-06
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现代饮食生活随着人民生活水平的提高而有了显著变化,人们不满足于温饱的状态,而是追求有特色有品质的饮食享受,这也推动了整个餐饮行业的发展。当下出现了许多的热门餐饮项目,比如食尚香叉烧包,这是一个以地方特色面点作为主打产品的项目,以产品和服务赢得消费者的青睐,是一个不错的创业选择。
叉烧包是将寻常的面粉和成面团,包上叉烧制作的风味小吃。经过蒸煮以后,制作出来的美味包点,好吃不腻!现在做叉烧包的项目有很多,那就不得不提一下食尚香叉烧包项目。他们将各式各样的地方特色小吃带到了千家万户,成为创业者心中不可取代的餐饮培训学校,备受市场的欢迎!
【叉烧包制作方法】
食材:猪肉、面粉、叉烧酱、姜葱蒜、生抽、料酒、盐
做法:
1. 将梅花肉切成细长条, 加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料;
2. 抓匀后用叉在在肉上扎些小洞,放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上, 中间注意拿出来翻动几次;
3. 将腌制好的肉平铺在垫有锡箔纸的烤盘上; 放入预热好180度的烤箱中, 烘烤35分钟;
4. 中间拿出来将腌制的料汁涂抹一边,最后五分钟时拿出来涂抹一层蜂蜜, 这样叉烧肉就烤好了, 切成小丁;
5. 烧热锅, 倒入适量的油, 将腌制的原料爆香后捞出来;
6. 再将腌制的料汁放入一起煮; 加入水淀粉、糖和蚝油调味;
7.烧热锅, 倒入适量的油, 将腌制的原料爆香后捞出来;
8.加入水淀粉、糖和蚝油调味;
9. 将煮好的料汁倒入切好的叉烧丁中,再拌均匀, 叉烧馅料就准备好了;
10. 面粉混合放入盆中,加入了酵母粉的温水和面,和成光滑的面团后加盖发酵;
11. 发酵好的面团加入泡打粉,和均匀后加盖再饧上10分钟; 面团饧发好后排气揉成光滑的面团;
12. 搓成长条后,切成适量大小的剂子;.擀成圆片后包入准备好的叉烧馅料;
13. 包好后,饧上十分钟,烧锅开水中,大火蒸八分钟;
14. 关火后不揭盖焖上一分钟, 这样热气腾腾的叉烧包就做好了。
食尚香叉烧包是一个优质餐饮项目,其总公司历经时间的考验逐渐实现了研发、生产、供应、销售的一体化经营,成为餐饮培训界一个数一数二的项目,备受关注。公司凭借着天然、健康、美味的餐饮产品,在全国各地深受欢迎,名气响当当,是一个明星餐饮培训学校。食尚香家的门店遍布多个城市,从杭州到南昌、南京、武汉、石家庄等地,统一门店形象,树立了良好的品牌形象。
食尚香叉烧包项目有哪些加盟政策呢?
1、选址评估政策:协助食尚香加盟商对所寻店址进行实地考察,评估其开店的可能性。营业额预估、经营损益预估,供加盟者选址参考。
2、设计装修政策:公司是希望能给予每一创业加盟者彰显其本身个性特点,装修风格只要将总部特色、特点风格融入本身加盟店的个性设计,经总店认可,即可自行聘用设计单位落实施工。
3、设备采购政策:由总部提供详尽的店面使用设备、用具清单,加盟商自行购买,或委托总部代购。
4、物流配送政策:为确保产品品质及加盟方利润,部份产品配料由总部统一有偿提供。其它主材料由加盟商按总店标准自行采购。原物料的配送则按加盟店需求定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
5、区域保护政策:根据食尚香总部的市场规划,每个加盟店都具有一定区域范围,总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。
叉烧包培训怎么样?食尚香公司为了鼓励大家创业,设立的多项加盟政策为这份连锁事业的发展奠定了良好基础,值得大家认可。叉烧包培训怎么样?这个问题的答案已经很明显了。如果你对这个项目感兴趣,欢迎留言咨询我们。