西安现在培训酸辣粉怎么样
食尚香 | 2018-11-01
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西安现在培训酸辣粉怎么样?酸辣粉在重庆最为知名,很多人以为酸辣粉就是四川洪雅或乐山的巴适馆藤椒钵钵鸡,其实这个见解并不确切。钵钵鸡可以认为是酸辣粉的一种,但是酸辣粉并非就是完全意义上的钵钵鸡。
酸辣粉是重庆的叫法,开始只有一种味型:麻辣。酸辣粉的麻辣程度不亚于正宗的重庆火锅,入口是火辣辣的,随之而来的就是辣椒的香气。豆干、小洋芋用酸辣粉的味汁浸泡来吃,可称神品。
食尚香的培训课程安排:
1、酸辣粉的制作原理、配料的选取、采购、初加工与保存。
2、学员时间学习酸辣粉制作的制作工艺及店面管理流程。
3、酸辣粉的制作的主料及配料等全部制作流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
西安现在培训酸辣粉怎么样?没有不好做的生意,只有做不好的产品,我们所教授的酸辣粉技术都是我们师傅们私藏多年,只为我们食尚香学员服务的,如果您也想学酸辣粉技术,情赶快与我们取得联系。