米粉蒸肉技术培训要多久
食尚香 | 2020-06-28
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米粉蒸肉是一道普遍常见的家常菜,更是作为平时招待客人的一道拿手菜,味道甜香可口,是老人小孩都无比喜欢的美味菜肴。米粉蒸肉是以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成,将肉的浓香与米粉完美的结合起来,出锅后的色泽金黄诱人,让人食欲大开,吃起来味道鲜美,让人回味无穷!深受大众的喜爱和推崇。
培训课程安排
第一步、选材:主要系统学习如何选用各类粉和肉。这里重点学习掌握原材料的选择等知识。
第二步、着色:主要系统学习如何使用天然食材,按照科学方法熬制着色。
第三步、原料处理:主要系统学习各类原料的清洗、腌制、去腥等知识。
第四步、制作:主要系统学习如何使用各类原料。这里重点学习掌握时间、火候、上色等知识。
培训优势
1、我们有标准的操作流程和标准的配方;
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业;
4、全国名厨师傅手把手实践操作教学;
5、专业教师,专业技能;随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;推荐就业,供不应求。
培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
食尚香餐饮管理有限公司欢迎有识之士前来考察,品尝,学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心,学的舒心,并在创业路上因我们的助力而充满信心。公司价值观诚实做,诚信做事;专心,专业,专注每一件事;为顾客提供优质的服务;有共同前进的目标,分享团队的力量;用感恩的心回报社会,用奉献的精神创造价值。