家常田鸡上哪里学

　　家常田鸡项目介绍：

　　田鸡，其实就是牛蛙，牛蛙的鲜美大家都有耳闻，而田鸡的做法也多种多样。今天，我们来学习一下家常田鸡是怎么做的?在民间，田鸡，是能大补元气，治疗脾虚，肉质细嫩，口味鲜美。

　　食尚香家常田鸡培训系列：

　　家常田鸡

　　田鸡的做法：

　　1.田鸡500克，泡椒20克、花生油100克、酱油15克、料酒20克、醋15克、味精10克、盐5

　　克、胡椒粉2克、淀粉20克、大葱15克、姜10克

　　做法：

　　1. 将净田鸡腿洗净，从中间剁开;

　　2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3～5分钟;

　　3. 泡辣椒剁成末;

　　4. 葱、姜、蒜切成末;

　　5. 将炒锅置旺火上烧热，放入生油，烧至七成热时下入田鸡用油滑透取出，

　　留底油;

　　6. 把泡辣椒下锅煸炒，加入葱、姜、蒜、酱油、料酒、味精、精盐、胡椒面，再加高汤150毫升，下入田鸡煮2～3分钟使其入味，勾芡汁起锅点醋即成。

　　家常田鸡学习安排：

　　包食宿，随到随学，假期照常上班，全天时间操作，不限制学习时间，包教会。

　　哪里有学习家常田鸡技术培训学校?

　　田鸡油丰富的蛋白质和钙、以及磷，有助于青少年的生长发育和缓解骨质疏松，是一道大补食品。家常田鸡是很多人都喜欢的一道美食。那么，家常田鸡哪里有学呢?食尚香家常田鸡技术培训，口味丰富，口味鲜美，肉质鲜嫩，很符合广大食客的口味需求。食尚香专业大厨手把手教学，技术配方无保留，包教会，学会为止，欢迎前来考察品尝。