哪饼干培训
食尚香 | 2020-08-01
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饼干是人们日常生活中不可缺少的一道美食,其原料是用面粉、水或者牛奶,通过烤制而成的。饼干一般都是比较酥脆,层次感比较强,携带方便,食用简单,即可当零嘴也可以当充饥食品。
食尚香饼干培训品种:
原味牛奶饼干、贝壳饼干、心形饼干、动物饼干、樱桃饼干、黄油饼干、红薯饼干、花生饼干、巧克力饼干等。
饼干的发展前景:
饼干项目一直以来都是非常火爆的一个项目,投资费用少,回报稳定,创业成功率非常的高,受众度广,可开店可摆摊,深受广大老百姓的喜爱。
食尚香饼干培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、饼干面粉和牛奶的配比制作;
3、饼干浆液的调配;
4、调味技术指导以及饼干成型技巧;
5、烘焙火力的把控,时间控制,饼干花纹定型烘焙技术;
6、原料的采购存放等。
饼干的特点是造型多,印纹清晰,断面层次分明,吃的时候会感觉到松脆感,酥脆香甜。学习饼干技术到哪里学好?食尚香饼干培训班,正宗饼干培训,17年的教学经营,技术配方无保留,包教会,一般是3-5天即可掌握学会,师傅手把手教学,学员亲自动手操作,理论与实践相结合,教你制作技术,还会教你如何经营管理,经营技巧,制作方案。免费帮你设计店面门头、菜单、店面装修设计图案等。学习饼干技术,欢迎到食尚香学习。