炸鸡汉堡培训哪里可以学到做法秘方
食尚香 | 2020-09-17
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炸鸡汉堡是快餐小吃的一种,源于古代鞑靼人的牛肉饼,之后流传到世界各地,这种小吃色泽金黄,松软酥脆,咸香适口,做法多样,流传盛广。炸鸡汉堡制作简单,选材独到,以炸鸡、面粉等为原材料,经和面、发酵、烘烤、夹菜等流程制作而成,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物等成分,品种多样,备受人们喜爱。
炸鸡汉堡培训优惠酬宾
加学:台湾鸡排、章鱼烧、鸡蛋灌饼、香港奶茶、冰激凌、港式甜品等项目,总价打八--九折、另送一种;还可以学二送二、学三送三。
炸鸡汉堡培训内容
1、炸鸡汉堡等演变史。
2、炸粉、面包糠、腌粉等原材料了解;炸鸡炉、恒温箱等设施了解和操作方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡排等腌制技巧。
4、炸鸡腿、炸鸡柳、上校鸡块、爆浆鸡排等炸鸡系类全部操作生产流程。
5、各类汉堡、热狗的做法及生产流程。
6、各类调味料的了解及采购平台。
7、门店运营的选址规则、装修设计风格及运营管理技巧。
作为世界各地都畅销的小吃,炸鸡汉堡有着庞大的知名度和消费人群,仅需数千元即可开店,一到两人经营,成本少,利润高,四季经营,选址不难。当然有很多人担心不会厨艺,不会经营管理,这都没有关系,来食尚香西安小吃培训学校考察,先试吃后签约,老师手把手传授,开店创业简单轻松。