本篇文章主要描述了椰香奶冻糕该怎么做，椰香奶冻糕怎么做味道更好。椰香奶冻糕味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的椰香奶冻糕技术，让您的生意越做越好。
椰香奶冻糕的做法
食材
主料 椰浆150g 动物性淡奶油50g 纯牛奶150g
辅料 白糖30g 鱼胶粉8g 椰蓉40g
步骤
1.所有的准备材料
2.奶锅里倒入椰浆、淡奶油和白糖加热至白糖融化
3.煮至微开时倒入纯牛奶
4.倒入鱼胶粉
5.用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉充分化开后关火
6.用勺子将表面的泡沫捞去放至微凉
7.倒入模具里放凉后放进冰箱冷藏至凝固
8.椰蓉倒进烤盘里抹均匀
9.120度提前预热烤箱，烤盘放进烤箱中层，上下火烤10分钟
10.椰蓉烤至微黄拿出来放凉
11.将冷冻好的奶糕从模具中取出沾上椰蓉即可
早餐面点