本篇文章主要描述了万州烤鱼该怎么做，万州烤鱼怎么做味道更好。万州烤鱼味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的万州烤鱼技术，让您的生意越做越好。
万州烤鱼的做法
材料
鱼1条 金针菇适量 芹菜适量 豆芽适量 豆腐皮适量 土豆适量 酸萝卜3块 泡椒3条 泡姜2个 料酒适量 酱油适量 麻辣酱包1包 炒花生适量 香菜适量 香葱适量 辣椒3条
万州烤鱼的做法
1.准备好主料。
2.鱼洗干净对半剖开，不要剖断，2边抹上盐，倒入料酒酱油腌制三十分钟;腌制好后放入烤箱200度烤20分钟;
3.配菜洗干净切好待用。
4.热锅下油放入酸萝卜、泡椒、泡姜翻炒出味。
5.放入麻辣酱料包炒出味，喜欢辣的可以放多点。
6.配菜放入里面翻炒，加入水，盖盖煮至断生。
7.炒好的配菜和辣椒汁一起淋在鱼上面，烤箱180度烤20分钟。(自己喜欢吃菜，所以放很多配菜在上面，不喜欢可以少放)
8.取出表面洒上香菜，香葱再入烤箱烤五分钟。
9.出炉后洒上炒花生和辣椒即可。
早餐面点