本篇文章主要描述了锅贴该怎么做，锅贴怎么做味道更好。锅贴味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的锅贴技术，让您的生意越做越好。
家常锅贴的做法
主料 肉馅500克 馄饨皮400克
做法
调好肉馅，这里我就不细说了，用馄饨皮按照包饺子的方法包好，请按照下图步骤操作。
用平底锅(要选用厚底的，底太薄了容易糊)或者电饼铛，锅底油要涂均匀，把一个个锅贴放好，大火煎1分钟后，倒入搅好的面粉水(少许的面，兑水搅好)，盖上锅盖小火
待水干后，锅贴也就熟了，用铲子翻面后，就可以出锅了
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