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〇〇●鸡排怎么做

食尚香   |   2022-08-20

豪大大鸡排

阅读:102

  〇〇●鸡排需要的食材用料

 
  鸡胸肉200g
 
  少量的盐
 
  少量的蚝油
 
  少量的生抽
 
  适量的起苏粉
 
  适量的面包
 
  1个鸡蛋
 
  〇〇●鸡排的做法
 
  步骤1 鸡胸肉用刀切成薄片,可切成三片,用刀背拍打使鸡排变大
 
  步骤2 加入生抽,蚝油,少许盐腌制两个小时左右,也可以加入少许炸鸡粉或者花椒粉调味,不放也没关系
 
  步骤3 将腌制好的鸡排拍上面粉
 
  步骤4 再裹蛋液,为了后一步拍起苏粉和面包糠
 
  步骤5 拍上起苏粉和面包糠炸鸡排豪大大的做法
 
  步骤6 锅内入油,6成热放入鸡排,小火煎制两面金黄后将其捞出控油,比较后可以根据口味加番茄酱孜然粉等等~

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