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〇〇牙签肉怎么做?

食尚香   |   2022-08-20

飘香牙签肉

阅读:76

  制作〇〇牙签肉所需要的食材用料

 
  主料
 
  羊腿肉 :250克
 
  辅料
 
  烧烤串料 :25克玉米油或无味色拉油 :20克牙签 :适量
 
  具体步骤
 
  第一步
 
  将羊腿肉清洗干净。
 
  第二步
 
  将羊腿肉切成合适大小的形状。
 
  第三步
 
  准备好腌肉的串料。(像这种散称的或者包装的都行)
 
  第四步
 
  将玉米油和烧烤串料加入羊肉块。
 
  第五步
 
  将羊肉块抓拌均匀比较少腌制两个小时左右。
 
  第六步
 
  烤盘铺锡纸,把串好的羊肉串摆放烤盘内。
 
  第七步
 
  烤箱调到200度进行预热,然后把串好的羊肉块放置在烤箱中层上下火烤20分钟,中途用筷子把羊肉翻面一次。
 
  第八步
 
  烤好的羊肉串用筷子翻一翻更入味。

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