麻辣烫培训

　　想学做麻辣烫吗?

　　麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其比较主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫既可果腹，又可驱寒、祛湿。在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在。 麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃。想学做麻辣烫，就到食尚香，食尚香培训的麻辣烫不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。

　　麻辣烫怎么做?麻辣烫做法配方

　　在街头巷尾的这些小小的麻辣烫，没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。麻辣烫短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟，让人一把把地拿着吃，又能装成碗。麻辣烫味道别具一个，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点，又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采;麻辣烫经营灵活，味道又优势明显，价格优势明显，绝对比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　麻辣烫的培训种类：

　　贡丸麻辣烫培训，虾丸麻辣烫培训，火腿肠麻辣烫培训，午餐肉麻辣烫培训，鱼豆腐麻辣烫培训，蟹柳麻辣烫培训，豆皮麻辣烫培训，油面筋麻辣烫培训，粉丝麻辣烫培训，宽粉麻辣烫培训，鸡血麻辣烫培训，鸭血麻辣烫培训，青菜麻辣烫培训，娃娃菜麻辣烫培训，菠菜麻辣烫培训，大白菜麻辣烫培训，油麦菜麻辣烫培训，香菜麻辣烫培训，木耳麻辣烫培训，蘑菇麻辣烫培训，冬瓜麻辣烫培训

　　麻辣烫的培训课程：

　　1：汤底

　　第一步，主要系统学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。

　　2：原料处理

　　第二步，主要系统学习各类菜品的处理。这里重点学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。

　　3：菜品穿串

　　第三步，主要系统学习各类菜品的穿串。这里重点学习掌握穿串手法、技巧等知识。

　　4：辣椒酱

　　第四步，主要系统学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。

　　5：烫菜

　　第五步，主要系统学习各类菜品的烫制。这里重点学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。

• 镜糕学员培训实景
• 兰州拉面培训实景图
• 公婆饼学员培训实景
• 过桥米线学员培训实景
• 啤酒烤鸭学员培训实景
• 原味汤粉王学员培训实景
• 牛羊肉泡馍学员培训实景
• 芝麻烧饼学员培训实景
• 石锅鱼学员培训实景

最新活动内容

1，单学一个项目按最新优惠活动价；
　　2，同时报名学二个项目，送一个项目学习；
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　　6，免费提供住宿，方便学习；
　　7，凭车票即可报销来校路费；
　　8，免费开店技术指导；
　　9，一次学习终身免费技术升级；
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怎么选择麻辣烫培训机构

　　一、麻辣烫培训机构的规模

　　选择麻辣烫培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、麻辣烫培训机构的师资力量

　　麻辣烫培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、麻辣烫培训机构的收费问题

　　对比其它麻辣烫培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择麻辣烫培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

麻辣烫培训时间

　　麻辣烫培训时间一般根据麻辣烫培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，麻辣烫培训项目分为短期培训，中期培训，中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么麻辣烫培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个麻辣烫培训学员我们都是教会，学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在麻辣烫培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好麻辣烫技术。

麻辣烫培训价格

　　食尚香是专业的麻辣烫培训机构,在麻辣烫培训收费这一块是非常合理以及透明的,麻辣烫培训价格不高,而且麻辣烫培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取麻辣烫培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的麻辣烫培训价格表发给您,以供您参考.

食尚香麻辣烫培训优势

　　1,麻辣烫培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,麻辣烫培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

麻辣烫开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,麻辣烫店面布置,装修

　　第四,制作麻辣烫设备采购

　　第五,制作麻辣烫原料采购

　　第六,麻辣烫店审批手续,办理各项证书

开麻辣烫店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置麻辣烫店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为麻辣烫店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型麻辣烫店多的地方。经过大量事实证明，如果麻辣烫店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

麻辣烫店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出麻辣烫店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.