项目介绍:甑糕
甑糕来源于西安,是一道特别具有风味的小吃。甑糕制作的工具是一个深口大锅古名为“甑”,因此被称为甑糕。甑糕质地柔软细腻,是用糯米,芸豆和红枣蒸熟而成。还记得影视剧《那年花开月正圆》中的女主周莹就特别爱吃甑糕,甑糕在唐朝的时候名叫水晶龙凤糕,是一道宫廷甜食。其分为七层,一层叠一层,层层分明,颜色靓丽,深受大众喜爱。
食尚香甑糕发展前景有哪些?
一:创新更多独特口味。食尚香采用专业的制作设备,创新出多种口味,包含不限制于紫薯甑糕,葡萄干甑糕,红枣甑糕,板栗甑糕等多种口味,口味品种多,能符合更多人的需求。
二:形状美观香味浓郁。食尚香专业大厨按照标准配方比例制作出来的甑糕颜色层次分明,颜色艳丽吸睛,营养丰富,味道鲜美,香甜可口,香味浓郁,让顾客品尝后流连忘返,生意越做越红火。
三:价格低廉。食尚香制作的甑糕是面向大众的,3-5元的零售价,人人都可以消费得起,顾客不在因价高望而却步,商家也不必再为客源发愁。
四:经营范围广。食尚香甑糕可在酒店、超市、便利店、学校食堂、职工食堂等地设置代卖销售点,也可以在菜市场、旅游景点、车站、公园、居民聚集地等摆摊经营。
食尚香甑糕培训内容:
1. 江苏甑糕的发展和基础理论知识。
2. 原材料的选择、加工。
3. 甑糕泡米的技术与技巧。
4. 装甑的技术与技巧。
5. 加水与火候的制作流程与方法。
6. 所需工具与设备的采购途径和要求。
7. 投资预算分析和风险回避,经营管理方法。
甑糕的培训时间:
食尚香灵活式教学,随到随学,长期招生;一般学习3-5天,具体视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
甑糕的培训费用:
食尚香收费透明,无二次费用,一般是千余元即可报名学习,包含技术转让费、学习材料费、资料费以及后期免费技术升级;学习期间包食宿。
想学习甑糕技术就到食尚香学习,正宗技术正宗口味,专业大厨手把手现场式教学,学员亲自动手,反复的实践操作,学会为止。
甑糕来源于西安,是一道特别具有风味的小吃。甑糕制作的工具是一个深口大锅古名为“甑”,因此被称为甑糕。甑糕质地柔软细腻,是用糯米,芸豆和红枣蒸熟而成。还记得影视剧《那年花开月正圆》中的女主周莹就特别爱吃甑糕,甑糕在唐朝的时候名叫水晶龙凤糕,是一道宫廷甜食。其分为七层,一层叠一层,层层分明,颜色靓丽,深受大众喜爱。
食尚香甑糕发展前景有哪些?
一:创新更多独特口味。食尚香采用专业的制作设备,创新出多种口味,包含不限制于紫薯甑糕,葡萄干甑糕,红枣甑糕,板栗甑糕等多种口味,口味品种多,能符合更多人的需求。
二:形状美观香味浓郁。食尚香专业大厨按照标准配方比例制作出来的甑糕颜色层次分明,颜色艳丽吸睛,营养丰富,味道鲜美,香甜可口,香味浓郁,让顾客品尝后流连忘返,生意越做越红火。
三:价格低廉。食尚香制作的甑糕是面向大众的,3-5元的零售价,人人都可以消费得起,顾客不在因价高望而却步,商家也不必再为客源发愁。
四:经营范围广。食尚香甑糕可在酒店、超市、便利店、学校食堂、职工食堂等地设置代卖销售点,也可以在菜市场、旅游景点、车站、公园、居民聚集地等摆摊经营。
食尚香甑糕培训内容:
1. 江苏甑糕的发展和基础理论知识。
2. 原材料的选择、加工。
3. 甑糕泡米的技术与技巧。
4. 装甑的技术与技巧。
5. 加水与火候的制作流程与方法。
6. 所需工具与设备的采购途径和要求。
7. 投资预算分析和风险回避,经营管理方法。
甑糕的培训时间:
食尚香灵活式教学,随到随学,长期招生;一般学习3-5天,具体视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
甑糕的培训费用:
食尚香收费透明,无二次费用,一般是千余元即可报名学习,包含技术转让费、学习材料费、资料费以及后期免费技术升级;学习期间包食宿。
想学习甑糕技术就到食尚香学习,正宗技术正宗口味,专业大厨手把手现场式教学,学员亲自动手,反复的实践操作,学会为止。