盐水鸭培训好学吗无基础学得会吗
食尚香 | 2021-06-30
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如果你在一个岗位呆的没意思，心怀不满，这种心态很不好，那就离去好了，没必要继续熬下去。做自己感兴趣的事情保证经济来源，创业实现梦想。盐水鸭是南京一带特色传统名菜，历史悠久，皮白肉嫩，肥而不腻，老少咸宜，备受欢迎。那么，盐水鸭培训好学吗无基础学得会吗？下面来了解下。
盐水鸭培训内容
1、鸭子、卤料等食材挑选、鉴别与加工，工具设备选择操作。
2、配料搭配、选料与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、卤汤调配，熟练完整配方制作流程，了解进货渠道。
4、掌握成本预算、门店装修、管理经营、营销推广等内容。
盐水鸭培训方式
由经验丰富的老师手把手指导，学校不限制学习时间，随到随学，小班管理，反复练习，严格按照标准配方操作，有不懂的随时可以请教，直至做出一样的口味为止。学习期间材料食宿全免，学不会可免费复学。
到了一定年龄想的就会多一些，思想更成熟稳定，做决定前就会想到退路。中年人不会像年轻人那样裸辞，一般先找好下家。餐饮创业前景广。盐水鸭做法讲究，食材易得，价廉物美，小本投资，全年营业，盈利丰厚，食尚香西安餐饮培训老师经验丰富，实操为主，简单易学，无基础学得会。
早餐面点