碳烤生蚝是沿海地区流行的特色小吃,烤生蚝是用新鲜生蚝通过碳烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜爱。… 查看详情
2017-11-15 63 烤生蚝培训
小吃行业有广阔的市场。小吃的经营方式灵活,口味多样,吃起来方便快捷,不论各种年龄阶段的人士都很喜欢,无… 查看详情
2017-11-15 63
卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食… 查看详情
2017-11-14 63 卤肉卷培训
阜阳卷馍是阜阳的地方特色小吃。阜阳卷馍和普通的馍有着很大的区别,普通的馍就是将面粉发酵,放在蒸笼中蒸。… 查看详情
2017-11-14 63 阜阳卷馍培训
啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。 上世纪九十年… 查看详情
2017-11-13 63
胡辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早… 查看详情
2017-11-13 63 胡辣汤培训
糖醋煎饼,是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。他在民间刮煎饼的基础上,用小米、白糖磨成米糊,在… 查看详情
2017-11-13 63 糖醋煎饼培训
板面一直以来都是我国传统饮食中的一种,尤其在早餐期间,面食店可在大街小巷随处可见。太和板面源于安徽太和… 查看详情
2017-11-11 63 太和板面培训
涡阳干扣面,是涡阳的一种独具风味的面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、… 查看详情
2017-11-11 63 涡阳干扣面
炸酱面在北京十分流行,而上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩国,以春酱… 查看详情
2017-11-11 63 炸酱面培训
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