小编记得,英国人选出最不能下咽的东西之中,豆腐就是榜上有名的,我觉得这是可以理解的。就是那么一块白白的… 查看详情
2016-09-23 63 豆腐
杂酱面是一种大众化面食,各地在面躁制作、面条调味上略有差异,因而风味各异 ,那么,杂酱面怎么做?杂酱面怎… 查看详情
2016-09-22 63 杂酱面
抄手是全国各地比较普遍的面食,其制作方法与馅的调制各地不尽相同。抄手在北方被称为馄饨,在南方称其为面包… 查看详情
2016-09-20 63 龙抄手
春卷,又称春饼、薄饼,流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用来待客,历史悠久。 春卷… 查看详情
2016-09-19 63 春卷
云南传统名菜,距今已有200多年的历史。据传.早在清代乾隆年间,汽锅鸡就流行在滇南一带。相传是监安府(今建水县… 查看详情
2016-09-18 63 汽锅鸡
提丝发糕是重庆传统名吃。因创于江北区九江包席馆,故又名江北提丝发糕。至于此食为何人何时所创,有待考证。… 查看详情
2016-09-17 63 发糕
燃面,在川东与川南的重庆、内江、宜宾乃至云南的盐津和昭通等地均是一道风味面食。燃面,具有面条油润滑爽、… 查看详情
2016-09-14 63 燃面
抓饭,维维尔族叫做波糯,是新疆维吾尔族兄弟们招待宾客的时候的风味美食之一,据考证抓饭最早始于北宋年间,… 查看详情
2016-09-12 63 手抓饭
核桃酪是一个非常美味的甜汤,刚开始核桃并不是中原地区的特产,核桃其实是来自羌胡,故又名胡桃,是张塞时传… 查看详情
2016-09-11 63 核桃酪
黑椒牛柳是粤菜厨师的杰作,有可能是从西餐的黑椒牛排的做法中汲取了一部分灵感,现在黑椒牛柳不仅在西餐厅中经… 查看详情
2016-09-03 63 黑椒牛柳
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