本篇文章主要描述了盖浇面该怎么做,盖浇面怎么做味道更好。盖浇面味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的盖浇面技术,让您的生意越做越好。
盖浇面做法
主料 面条100~300克 自来水3~4升
做法
第一,烧一大锅水(家用炒菜的锅)把水烧开。
第二,把超市买的包装面条放100~300克到锅里,看面条煮好前(放味精2~4克,食用盐2~4克,就放这两个作料其他的都不要放)。
第三,面条煮好后把面条用筷子夹到碗了,在把水倒掉不要。
第四,把锅烘干,倒入食用油20克,把油烧开后均匀倒入面条碗里,在面条上撒点酱油3~5克,再把面条均匀的搅拌,这样就做好了。