本篇文章主要描述了盖浇面该怎么做，盖浇面怎么做味道更好。盖浇面味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的盖浇面技术，让您的生意越做越好。
盖浇面怎么做
主料
湿面，跟具个人的爱好(细和粗)适量蒜头一小个 葱花一根 四季豆3条 豆腐干一块 鸡蛋两个 青菜一颗 姜少许 西芹一片 西红柿一个
辅料
盐适量 鸡精适量 辣椒粉适量 酱油适量
盖浇面的做法
1先把面煮好过下冷水口感更好装碗备用。 2 把豆角 豆腐干 西芹 西红柿都切丁 3起锅下油先把鸡蛋炒好装盘待用，4再放大蒜炒出香味，5 把豆腐干先炒几下再放豆角翻炒几下 6再放西芹翻炒后放西红柿翻炒，直到西红柿炒出汁来在， 7放入炒好的鸡蛋一起炒，8 炒的差不多了放水在锅里，再放入青菜和调料， 根据个人口味放，我是调料齐全的都要放。8收汁差不多了，不要把汁煮的太干了，比较后把它浇在面上面，再把葱花洒在上面，就是美味的盖浇面了。
早餐面点