那里有学做煲仔饭的

　　学做广式煲仔饭的地方?

　　广式煲仔饭是广东的传统名肴，制作方法也比较简单，就是把洗好的米放进瓦煲中，放入适量的水，盖上盖子开火煮制其成熟时放入各种菜，再转入慢火煲熟即可。上桌时再调上一勺秘制酱料，香味扑鼻，饭香十足，饱含颗粒感，里面的锅巴也十分的香脆，特别受到顾客们的喜爱。那么，想学做广式煲仔饭哪里有?
 

　　学习品种：

　　腊肉煲仔饭、腊肠煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、牛肉煲仔饭、排骨煲仔饭等等。

　　食尚香广式煲仔饭培训内容：

　　1、煲仔饭的系统讲述;

　　2、煲仔饭原料的选购;

　　3、煲仔饭食材的预加工;

　　4、煲仔饭味型确定;

　　5、煲仔饭系列味汁的调制;

　　6、煲仔饭加工的本标准;

　　7、煲仔饭加工的工艺步骤;

　　8、煲仔饭的拌料方法;

　　9、煲仔饭系列调味的须知与运用;

　　10、煲仔饭菜品经营定价原则;

　　11、系列调味品及原料的货源渠道

　　培训课程流程：

　　1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;

　　2.项目技术详细;

　　3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;

　　4.专业老师手把手教学;

　　5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 ;

　　6.原材料的选择，采购，成本、预算。

　　学做广式煲仔饭的地方?

　　广式煲仔饭菜品很丰富，制作原料多种多样，特别受欢迎的就是广式烧腊了，如烤鸭、腊肠、白切鸡、腊鸡腿等等，还有其他如香菇滑鸡、牛肉、田鸡等等的，菜品丰富，多种多样。到食尚香学习煲仔饭，手把手教学，技术配方无保留，包教包会，品种齐全，保证学完后回去即可开店做生意，配方的原料配料都可以在当地市场购买得到。