西安在哪儿可以学花甲?花甲在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。
西安花甲培训内容
1.花甲的系统讲述
2.花甲原料的选购
3.花甲食材的预加工
4.花甲加工的基本标准
5.花甲加工的工艺步骤
6.花甲经营定价原则
7.花甲系列调味品及原料的货源渠道
西安花甲培训方法
食尚香西安花甲培训班老师会对我们西安食尚香学员进行专业的西安花甲小吃项目核心技术培训，保教包会，学会为止
西安食尚香花甲生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂，营底内的生活。广东、福建沿海都有其分布。
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