学做珍珠奶茶去哪里好
食尚香 | 2019-06-25
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学做珍珠奶茶去哪里好?在饮品市场中,各类奶茶争奇斗艳,使得餐饮市场呈现出一片繁荣的景象。珍珠奶茶在市场中就一直是一种很受欢迎的饮品品类,一直以来它以用心做好每一份奶茶为宗旨,以珍珠奶茶为核心为奶茶发展更多可能性。食尚香培训学校是一个专业培训学校,而且给予加盟者的扶持力度还是非常多的,所以各家门店现在已经有了很好的经营状况。对于新手加盟商来说,食尚香品牌的支持也能恰到好处地帮助加盟店快速发展,吸引顾客。我们先一起来看看珍珠奶茶怎么做?
想做学做珍珠奶茶吗?
珍珠奶茶,又称波霸奶茶,是一款起源于台湾台中的饮品,将手工粉圆加入奶茶中,就成为了珍珠奶茶。相比港式奶茶和泰式奶茶,台湾的珍珠奶茶的颜色更浅,偏纸白色,口感醇厚顺滑,并且少一分甜腻,在饮品市场深受消费者的喜爱。
珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆,也有小颗粒的粉圆,是由木薯粉、红糖手工制作而成的。一般的奶茶店都是现做现卖,珍珠当天售完。因为到了第二天,珍珠就会失去嚼劲,不方便咀嚼。
珍珠奶茶怎么做?珍珠奶茶配方?
珍珠原料:木薯粉、红糖或黑糖
奶茶原料:普洱茶叶、牛奶250g、盐、炼乳
珍珠奶茶的做法步骤:
1. 红糖里面加一点点水,煮开
2. 趁热加到木薯粉里,边加边搅拌,不要一次性全加进去,以免和得太稀
3. 揉成这个样子,大概就是能搓成型就可以啦
4. 弄好的放一分钟以后就会变成色泽漂亮的面团。
5. 找一个平盘或盆,里面放上干木薯粉,开始搓小圆子。
6. 搓好一个就放到粉里,这样就不会沾了
7. 水烧开,下小圆子,中火15分钟
8. 煮好以后盖上盖子再闷十五分钟
9. 用凉水过一下,备用。
10. 普洱茶装到一次性茶包里,锅里放少量水,一定要少。多煮一会,把茶汤煮浓,可以开大火,让水蒸发出去
11. 加牛奶和炼乳,继续煮。停火,装杯。
珍珠奶茶项目培训种类:
基础奶茶、优格、蜂蜜水、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡、鲜果冻果茶、气泡鲜果C等等。
珍珠奶茶培训项目介绍:
珍珠奶茶培训班全面教授珍珠奶茶类、水果茶类、五谷杂粮类、冰品、咖啡类等技术,是您开饮品店、咖啡、水吧的最佳选择。同时,也是您全面提升冷热饮品综合调制技术和素养,充分理解饮品的调制技巧,让您更高层面的把握市场。
珍珠奶茶培训课程:
1、奶茶制作设备和必备原料的选购
2、奶茶制作秘决
3、珍珠果煮法、原味奶茶制作、果味奶茶制作、珍珠奶茶制作
4、最新奶茶搭配销售技巧
珍珠奶茶学习方式:
老师一对一授课,随到随学,包教包会,视个人情况而定。
珍珠奶茶项目后续支持:
食尚香餐饮培训学校与多所国际著名美食学校合作,每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训,与当地的饮品学校紧密合作。越来越多的学员在食尚香学校里培训后找到了对美食的激情,并投身与美食的事业中或成为饮品师成功的创建了奶茶店。就让食尚香成为你美食道路上的良师益友!
学做珍珠奶茶去哪里好?食尚香珍珠奶茶饮品项目素来不愿雷同,匠心与众不同,珍珠奶茶饮品项目不仅产品好,加盟也是很亲民的。珍珠奶茶加盟万元开店,投资小,多种店型可以灵活选择,再加上总部全程帮扶,开店的风险降低了,成功率大大增加,而且开一家珍珠奶茶店无需经验,总部对每个加盟商都是手把手的传授技术,培训运营等,珍珠奶茶总部帮助每一个加盟商实现了他们的人生理想,达到合作共赢,让每个创业者省心省力走向成功。