项目品牌:食尚香
培训内容:三杯甲鱼培训培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 35973
想学做三杯甲鱼吗?
三杯甲鱼是江西省汉族小吃,以以甲鱼、猪油、酱油、甜酒娘、葱结、姜块为主要食材制作的美食,其味香浓醇,原汁原味。
营养价值
甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外,龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。
三杯甲鱼怎么做?三杯甲鱼做法配方
三杯甲鱼是先将甲鱼斩去头,放入沸水锅内烫片刻捞出,用清水刮净白膜和粘液,用刀沿鱼背壳四周剖开,取出内脏洗净,剁成2.5厘米见方的块。然后将脚鱼盛入砂钵内,放入辅料,加盖用旺火烧沸后,移置小火上,焖至酥烂,然后上旺火收稠卤汗取出葱结、姜块,放入味精,撒上椒粉,淋上麻油装盘即成。特点:味香浓醇,原汁原味。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
三杯甲鱼的培训课程:
1:猪肉处理
第一步,主要系统学习如何处理猪肉的腥味。这里重点学习掌握方法、技巧等知识。
2:甲鱼处理
第二步,主要系统学习各类原料的处理方法。这里重点学习掌握甲鱼原料的清洗、处理等知识。
3:腌制
第三步,主要系统学习食材腌制方法。这里重点学习甲鱼的去腥、增嫩等知识。
4:配菜
第四步,主要系统学习如何处理、切制、搭配各种配菜。
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
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一、三杯甲鱼培训机构的规模
选择三杯甲鱼培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、三杯甲鱼培训机构的师资力量
三杯甲鱼培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、三杯甲鱼培训机构的收费问题
对比其它三杯甲鱼培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择三杯甲鱼培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
三杯甲鱼培训时间一般根据三杯甲鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,三杯甲鱼培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么三杯甲鱼培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个三杯甲鱼培训学员我们都是教会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在三杯甲鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好三杯甲鱼技术。
食尚香是专业的三杯甲鱼培训机构,在三杯甲鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,三杯甲鱼培训价格不高,而且三杯甲鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取三杯甲鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的三杯甲鱼培训价格表发给您,以供您参考.
1,三杯甲鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,三杯甲鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,三杯甲鱼店面布置,装修
第四,制作三杯甲鱼设备采购
第五,制作三杯甲鱼原料采购
第六,三杯甲鱼店审批手续,办理各项证书
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置三杯甲鱼店的好地方。
2.客流量多的地方。因为三杯甲鱼店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型三杯甲鱼店多的地方。经过大量事实证明,如果三杯甲鱼店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1,外观设计合理,要求一目了然,突出三杯甲鱼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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