炸酱刀削面培训

培训时间：短期班 学会为止
一、炸酱刀削面介绍 山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓面食之王，它有内虚外筋、柔软... 查看详情

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★☆烤肉培训

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起源故事 传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经... 查看详情

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〇〇扒鸡培训

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起源故事 〇〇扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。〇〇扒鸡是汉族传统名吃... 查看详情

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〇汤圆培训

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一、〇汤圆起源故事 40多年前，一位叫郭永发的店主在四川成都市一带经营担担汤圆，由于色味颇佳，深受顾客所喜... 查看详情

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臊子干拌面培训

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一、臊子干拌面介绍 臊子干拌面是一种地方特色传统小吃。小面属于汤面类型，麻辣味型。虽然价格低廉，但用料考... 查看详情

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糖醋煎饼培训

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起源故事 糖醋煎饼，是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。他在民间刮煎饼的基础上，用小米、白糖磨成... 查看详情

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草包包子培训

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起源故事 草包包子为山东省济南市的汉族名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号草包而得名... 查看详情

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油泼削筋面培训

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一、油泼削筋面起源故事 削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不腻，辣香爽口，是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区特... 查看详情

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九味鸡培训

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一、九味鸡的介绍 九味贵妃鸡是一道汉族名菜，属于湘菜，色泽红亮，鸡肉酥嫩，麻辣香鲜，味美可口。此菜制成后... 查看详情

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镜糕培训

培训时间：短期班 学会为止
一、镜糕起源故事 镜糕是回民的一大特色小吃，有上百年历史，是以糯米粉为主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸笼蒸... 查看详情

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