冒菜知识课堂

　　大家好，欢迎走进我们的冒菜知识课堂。一听这个名字大家可能会说什么是冒菜，其实冒菜就是麻辣烫，它的起源于四川，因为香辣可口，又有很高的营养价值在里面，所以受到了广大消费者的喜爱。冒菜在四川成都属于特色菜，在重庆又有学名叫麻辣烫，所以慢慢传成了麻辣烫，只不过这样也挺好听的。其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒。所以叫麻辣烫也应该没错的。

　　冒菜在全国各地都是很受欢迎的一项小吃，它用的食材很多，适合不同人的饮食习惯，所以不管是大人小孩都喜欢它，老少皆宜。川渝地区，大或小的冒菜店及小摊，遍及大街小巷，一家家冒菜点、夜市摊点人头攒动，热闹非凡。

　　其实冒菜的制作方法还是很简单的，只要有食材，就很好做，食用方便，价格便宜，是适合大众的消费水平，也非常方便平易近人。吃着它会有种吃火锅的感觉，但就价格却比火锅少了好几倍，极大程度上体现出了川菜的精髓。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，令人久食不厌，美不可言，食用方便;可装成“碗”出售，顾客想怎么配就怎么配，自由搭配。

　　我们精心秘制的排骨汤加上上好的调料，吃起来麻辣鲜香、畅快淋漓，深受消费者欢迎。冒菜就到西安食尚香小吃培训学校，我们这里教你的特点是：香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠。

　　这个经营非常地方便，冒菜可店可摊，可小可大，成本低利润也是十分可观的。而且都不会影响其经营特色。可在菜市外卖、可开个小店专卖，可设个小摊当小吃卖，还可推上小车边走边卖。

　　西安食尚香小吃培训学校是一家转们以特色小吃为主的培训学校，在全国各地都有连锁机构。当然，全国各地的小吃也都有教。针对目前市场行情，我们为创业者量身打造了众多适合创业的套餐系列，西安食尚香小吃培训学校就是你比较好的选择。