在广东吃过肠粉的朋友都知道，不同店的肠粉味道和口感差别是很大的，即使看似相同的制作步骤流程，但因细节的差异而导致出品的不同。不少中山的朋友想学肠粉做法技术去开早餐店，那么，学肠粉有什么技巧，中山肠粉培训哪里有?
作为一个地地道道的广东人，从小到大比较爱吃的早餐就是肠粉，粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，色彩丰富的辅料，浇上精心调制过的酱汁，色香味独具一格，百吃不厌。现在，肠粉不仅是广东人的比较爱，更深受全国各地的吃货喜爱!
石磨肠粉讲求薄，滑，柔，韧，嫩，口感爽口!做一份美味正宗地道的肠粉需要很多工序而成，首选大米，浸泡大米时间，用什么石磨来磨，研磨过程中怎样控制水和米的比例，然后再到蒸粉过程中的蒸汽量大小，时间多久卷起肠粉，卷起肠粉的手势等等……到了肠粉成型上碟比较后一道工序也是比较关键的一部分，就是酱汁的调味!这些都是很有学问的!
学肠粉有什么技巧，中山肠粉培训哪里有?虽然肠粉制作是很有技巧的，但是学习起来并不难，只要掌握一些配方技巧，就可以做出美味的肠粉!一般学习肠粉3-5天就可以学会了。中山想学肠粉做法技术的朋友可以到食尚香小吃培训广州分校去了解学习
在食尚香能学习到正宗地道肠粉的制作技术!肠粉制作的每一个步骤方法技术，石磨米浆、秘制酱汁调制都有专业师傅手把手教学!自己亲自动手实操，学会为止!每年都吸引很多人慕名到食尚香去学石磨肠粉，有兴趣的朋友可以去了解学习一下!另外还有200多种热门特色小吃餐饮项目可学习!
我们学校有这七大优势
1、公司有名厨师居多，一对一教学，技术可以保证。
2、我们主要从原材料加工教起，很多配料自己加工制作如花椒油，芝麻油，拌菜红油，辣椒油，泡菜等，从而降低成本，使学员开店利润比较大化。当然，如果需要找商家买的话我们也会提供货源。
3、我们会和已成功开店的学员沟通，让准备开店的学员已开业学员店铺去观摩实习，了解别人开店成功经验，对自己创业有很大帮助。
4、一次性收费，中途不会收取任何会用，而且学习期间包吃住，报销来回车费，让你没有后顾之忧。
5、学习完成以后对于回家创业开店，老师可根据所学项目，提供切实可行的开店方案。有任何问题随时解答。
6、我们根据每位学员所在地域的不同来传授手艺，学到好技术才是关键。
7、来到这里可以先品尝再学习，知道这里的口味咋样，然后交学费，让你有多重选择的余地。
本公司在小吃培训界小有名气。每个分校交通便利，不用担心不方便，如今培养的学员十几万之多，遍布在中国各地，自主创业的老板也有近万名，让怀揣创业梦想的年轻人进一步理清创业思路，学会立业技术，走上创业致富的道路。
早餐面点