啤酒烤鸭的制作方法 一 首先是选择白条鸭 二 准备香料,香料有:丁香,肉寇,小茴香,八角,香果,草果,桂皮,… 查看详情
2018-02-06 63 啤酒烤鸭
啤酒烤鸭的做法 食材 鸭腿3只、啤酒20毫升。苹果、土豆各2个,丁香5颗,大葱、老姜各20克,蒜3瓣,香叶2片,料酒、… 查看详情
2018-02-05 63 啤酒烤鸭
广东盐焗鸡的做法 材料 主料:走地鸡(1只,约2斤)、粗海盐(6包,每包1斤)、生菜(5片)、沙姜(半小块)、白纸(1张) 调料… 查看详情
2018-02-05 63 盐焗鸡
家常盐焗鸡的做法 材料 土鸡1只,香菇适量、葱1棵调料盐3大包,酒2大匙,香油适量,花椒1大匙 做法 1、土鸡一只,… 查看详情
2018-02-05 63 盐焗鸡
盐焗鸡的做法 材料 三黄鸡半只,盐焗鸡粉(没有可以用姜、沙姜、胡椒粉、盐混合腌鸡),花生油,盐 做法 1、三黄鸡… 查看详情
2018-02-05 63 盐焗鸡
重庆口水鸡的做法 材料 三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、… 查看详情
口水鸡的做法 材料 鸡腿1只、熟花生碎、熟白芝麻、葱、姜、料酒、生抽、醋、糖、盐、红油 做法 1、鸡腿洗净,冷… 查看详情
2018-02-05 63 口水鸡
金牌手撕鸭的做法 主料 鸭子950 辅料 老卤适量 料酒适量 生姜片适量 生抽适量 白芝麻适量 蚝油适量 蜂蜜适量 做法… 查看详情
2018-02-05 63 手撕鸭
手撕鸭做法 材料 特制桔香卤水15千克(卤20只鸭子量),秘制桔香油70克,干红椒节5克,鲜桔子皮丝、姜片各8克,白芝… 查看详情
2018-02-05 63 手撕鸭
手撕鸭的做法 做法 1)取老水鸭1只,切成块,用清水冲去血水后,氽水去腥,控干水分。 2)鸭块放入桔香卤水中,小火… 查看详情
2018-02-05 63 手撕鸭
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