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●●烤鱼培训

●●烤鱼培训

项目品牌:食尚香
培训内容:●●烤鱼培训培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 45294

公告:
食尚香特色餐饮小吃培训推荐热门项目;中餐、西点、早餐面点、特色小吃、奶茶饮品、现在报名享优惠,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠
  想学做●●烤鱼吗?
 
  ●●烤鱼培训技术来源于故乡万州,保持了原汁原味的重庆风味。我们培训的学员做出的●●烤鱼肉质细腻,鱼肉进嘴即化,顾客用筷子夹却不散乱,鱼汤鲜而不腻,越煮越香,越烧越醇,不糊汤,味浓而不咸,配菜和鱼肉浑然一体,菜中有鱼味,鱼中有菜香。
 
  ●●烤鱼怎么做?●●烤鱼做法配方
 
  ●●烤鱼的烤法以鲩鱼、生鱼、罗非鱼等为食材,先“小烤”,再“碳烧”,将“细烤”与“慢烧”结合使用,以“烤”入味,以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味,视之如整鱼火锅, 万州烤鱼烧烤慢炖火锅之精华,鲜香麻辣,看了就想吃,吃了还想吃,让人回味无穷.....
烤鱼培训
 
  项目介绍:
 
  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
 
  ●●烤鱼的培训种类:
 
  鱼种:草鱼、海P鱼、清江鱼黑鱼(财鱼)
 
  口味:经典香辣(重辣)、川香麻辣(麻辣)、情纵酸辣(中辣)、农家乐(微辣)、酸辣果趣(微辣)、法兰西柔情(黑椒辣)、泰国咖哩(微辣)、豆鼓迷情(微辣)、茄汁味(不辣)、鸡汁杏鲍菇味(不辣)、养颜宁夏香(不辣)适用于烤鱼专业店,口味可根据客户需求研发
 
  ●●烤鱼的培训课程:
 
  1.鱼的选择与处理方法技巧实操。
 
  2.各种配菜的处理方法与技巧实操。
 
  3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱咖喱酱等酱料配制秘方与实操。
 
  4.鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。
 
  5.各种口味的●●烤鱼实操与练习。
 
  6.赠送烧烤或火锅的部分技术。
 
  课程内容:
 
  1,怎样识别中草药香料、配方比例;
 
  2,怎样炒制烤鱼调料;
 
  3,样去掉鱼的土腥味;
 
  4,怎样腌制鱼;
 
  5,怎样烤鱼;
 
  6,如何掌握火侯;
 
  7,如何使烤鱼外娇里嫩;
 
  8,传授核心烤鱼技术和烤鱼秘方;
 
  起源故事
 
  ●●烤鱼分为麻辣、清香两大系列,是一道汉族传统名菜。传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼,所以民间有称其为“●●烤鱼”的说法,在葛亮辅助刘备称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“●●烤鱼”。
 
  营养价值
 
  鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。
如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

最新活动内容

1,单学一个项目按最新优惠活动价;
  2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
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  6,免费提供住宿,方便学习;
  7,凭车票即可报销来校路费;
  8,免费开店技术指导;
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优惠套餐

怎么选择●●烤鱼培训机构

  一、●●烤鱼培训机构的规模

  选择●●烤鱼培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、●●烤鱼培训机构的师资力量

  ●●烤鱼培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、●●烤鱼培训机构的收费问题

  对比其它●●烤鱼培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择●●烤鱼培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

  

●●烤鱼培训时间

  ●●烤鱼培训时间一般根据●●烤鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,●●烤鱼培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么●●烤鱼培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个●●烤鱼培训学员我们都是教会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在●●烤鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好●●烤鱼技术。

  

●●烤鱼培训价格

  食尚香是专业的●●烤鱼培训机构,在●●烤鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,●●烤鱼培训价格不高,而且●●烤鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取●●烤鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的●●烤鱼培训价格表发给您,以供您参考.

  

食尚香●●烤鱼培训优势

  1,●●烤鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,●●烤鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

●●烤鱼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,●●烤鱼店面布置,装修

  第四,制作●●烤鱼设备采购

  第五,制作●●烤鱼原料采购

  第六,●●烤鱼店审批手续,办理各项证书

  

开●●烤鱼店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置●●烤鱼店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为●●烤鱼店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型●●烤鱼店多的地方。经过大量事实证明,如果●●烤鱼店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

●●烤鱼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出●●烤鱼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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