本篇文章主要描述了炸鸡该怎么做，炸鸡怎么做味道更好。炸鸡味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的炸鸡技术，让您的生意越做越好。
炸鸡的做法
用料
主料 鸡腿2个
辅料 天妇罗 50克
调料 食盐 2克 黑胡椒粉 1克 姜粉 1克 水 80毫升 黑啤酒 1听 植物油 适量
炸鸡的做法
建议选择鸡腿肉，口感更好
鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮
鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟
天妇罗粉50克+清水80毫升混合成糊
锅内倒油，烧热约170度左右
把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可
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