本篇文章主要描述了●●烤鱼该怎么做,●●烤鱼怎么做味道更好。●●烤鱼味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的●●烤鱼技术,让您的生意越做越好。
●●烤鱼的做法
材料
草鱼(1000克左右)、辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、鸡精、盐、孜然、香油、花生、芝麻、色拉油、大料、香菜、芹菜
做法
1、宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。
2、净锅上火,放入色拉油、干辣椒、花椒、豆瓣略炒,下入水、鸡精、味精、盐、孜然、香油、大料调好味,淋鱼。
3、撒上芝麻、香菜、芹菜、花生。上桌。