西安周至县哪学正宗盐水鸭
食尚香 | 2022-10-12
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西安周至县哪学正宗盐水鸭?
盐水鸭是南京的传统特色熟食,也是中国具有代表性的露水熟食之一。 盐水鸭的制作方法比较独特,是选用中秋佳节时候的肥鸭制作,采用多 种中草药和调味料卤制而成。其成品色泽自然,皮脆肉实,吃起来有着 淡淡的咸味,肉香很足能够令人回味无穷。现如今,盐水鸭已成为了一 道名菜,在南京乃至全国各地都很流行,是个很不错的创业项目。
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